猪肉怎么储存

⑴将猪肉切成片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖好盒盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。

⑵将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，放置在冷冻室内将其冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可保持1个月不变质。

⑶将肉切成肉片，然后放入锅内，加油炒至肉片转色后盛出，待其凉透后放进冰箱冷藏，可保存一周不变质。

温馨提示

⑴在炖老鸭时，可取一块猪胰，将其切碎后同煮，可使鸭肉易烂，且汤汁鲜美。

⑵如果烧菜的铁锅漏了，可用生猪肝加土，捣成泥状，补在漏洞处抹平，补后的锅会越烧越牢。

⑶长时间不穿的皮鞋，在鞋面上涂一点猪油，将其存放在阴凉干燥处，不仅可以保持皮鞋表面的光洁度，而且还可以使皮鞋更加柔软。