材料:花胶、红枣、枸杞。
步骤:
1. 准备食材:花胶、红枣、枸杞。
2. 锅内放入几片姜片,煮沸后放入花胶,煮沸后熄火。
3. 洗净花胶表面,如果鱼油鱼血需洗净(去腥的关键),然后放入泡过冷水的红枣枸杞,炖2-3小时。
4. 起锅前加入冰糖调味即可食用,方便快捷。
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