香菇鲜虾蟹粥
食材:蟹,圆珍珠米,干香菇、虾、芹菜、冬菜、盐。
1. 将蟹拆洗干净,虾去头去虾线备用。
2. 将圆珍珠米跟香菇洗剪好下高压锅,加足清水。
3. 再拍一点姜块并下锅。
4. 大火高压煮开,再转小火焖煮至熟,减压开盖。
5. 将拆洗好的蟹及虾下锅。
6. 并加适量细盐,再加适量冬菜提味即可。
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