1. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压以及心肌梗死。
2. 虾有通乳作用,适宜产后缺乳者食用。
3. 虾中富含磷、钙等微量元素和矿物质,对婴儿的成长和孕妇的补益有很好的功效。
4. 中医理论认为,虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经。虾肉有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化淤解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效,适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
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