1.油麦菜的做法有很多,但是最常见的就是清炒,这样的做法能最大程度的保有油麦菜的营养,而且还少油低脂。
2.同时还可以与其他的食物一起搭配,以发挥其他的作用。例如:油麦菜烧豆腐就具有降糖安神的作用,豆豉鲮鱼油麦菜有利尿消石的功效。
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