1. 建议存放在干燥的阴凉处,尽量不要把鸽子蛋放在潮湿的地方,避免食鸽子蛋被沾湿,导致受潮繁殖细菌,引起腐败变质。
2. 常温下存放鸽子蛋,最好使用纸质的盒子,有利于保证干燥透气,最好不要将鸽子蛋闷放在不透气的塑胶盒中,容易受潮发霉。另外,也可以将鸽子蛋放置冰箱冷藏保存。
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