花胶和阿胶怎么一起炖

材料:花胶20克,阿胶10克,红枣20克,冰糖适量。

做法:

1. 将花胶提前一夜浸泡后,用清水洗净。

2. 然后将花胶放入锅中焯烫2分钟后捞起,沥干水分。

3. 将阿胶敲碎,红枣去核备用。

4. 将所有材料放入炖锅中,加入清水。

5. 隔水炖煮2小时即可。