材料:花胶20克,阿胶10克,红枣20克,冰糖适量。
做法:
1. 将花胶提前一夜浸泡后,用清水洗净。
2. 然后将花胶放入锅中焯烫2分钟后捞起,沥干水分。
3. 将阿胶敲碎,红枣去核备用。
4. 将所有材料放入炖锅中,加入清水。
5. 隔水炖煮2小时即可。
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