材料:何首乌15克,黑豆200克,猪蹄1只,红枣10克。
做法:
2.何首乌洗净切片。
3.黑豆洗净泡软。
4.猪蹄洗净,去毛,切成4块,用滚水汆烫片刻。
5.把红枣,黑豆,何首乌和猪蹄同放炖锅中,加清水1500毫升,开大火烧沸,再用文火炖煮1小时,加食盐调匀即可食用。
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