1、润肠通便
由于薄荷性味寒凉,并且含有不少的膳食纤维,有利于增强肠道滑利性,与肉烹饪搭配食用,不仅味道鲜美,并且有利于促进肠胃蠕动,帮助身体顺利排便,具有不错的润肠通便的功效。
2、清热降火
薄荷是凉性食物,食用有利于去除体内的燥热之气,与性平的鸡肉、猪肉一起炒制食用,还是可以起到一定降火功效,适合上火或者体质燥热的人群食用。
3、提升食欲
由于薄荷中含有薄荷油,味道辛凉,食用后可以一定程度上增强食欲,并且增加胃粘膜的供血量,促进肠胃消化食物。适合一些积食和胃胀的人食用,有利于缓解不适。
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