沙棘果中含有较多的水分及糖类物质,所以容易腐烂变质,如果将水分晒干或烘干,也可以帮助延长沙棘果的保存时间。
1. 拣出沙棘果中的坏果及破损的果子。
2. 然后放在清水中清洗干净,沥干水分。
3. 然后放在阳光下晾晒成果干。
4. 最后将果干放在玻璃罐中,密封好,放在干燥通风处保存即可。
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