可以,番茄豆腐同食可生津益气。
番茄不仅富含维生素和有机酸,而且含有多种矿物质,占其总重量的0.6% ,其中以钙、磷、锌、铁为多,还有锰、铜、碘等重要微量元素,具有生津止渴、健胃消食的功效。豆腐含有大量的矿物质元素,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。两者同食,可满足人体对各种微量元素的最大需要,其温补脾胃、生津止渴、益气和中的功效会大大增强。
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