黑米减肥怎么吃

黑米减肥可以用来熬粥食用，也可以用来做沙拉吃。

通过饮食减肥的话，不要刻意单纯的食用黑米，只要减少其他主食的量而多搭配黑米饮食，长期保持良好的饮食习惯，便可以达到减肥的效果，而且不用担心摄取营养元素过少，影响身体健康。

推荐食谱：

黑米果仁沙拉

材料：黑米225克，结球甘蓝125克，青椒1个，榛子仁或杏仁（熟）25克，葡萄干25克，饮用水250克。

做法：

取黑米浸泡3小时，用饮用水煮熟；结球甘蓝洗净切碎；青椒洗净切碎，所有的原料混合到一起，浇上沙拉汁搅拌均匀即可食用。