1.增强免疫力
鳕鱼的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,蛋白质是人体生长发育的重要物质,能够有效的增强人体免疫力,提高抗病能力。
2.益智明目
鳕鱼中含有不饱和脂肪酸成分,以及维生素A、维生素D,能够促进脑部发育、保护视力,非常适合成长中的儿童食用。
3.活血止痛
鳕鱼性平味甘,其肉具有活血祛瘀,活血止痛的功效,清蒸鳕鱼清淡爽口,简便易做,对于外伤出血,跌打损伤者有良好的滋补效果。
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