1、橙子煮水
原料:橙子100克,生姜50克,檀香末25克,盐20克,甘草末50克。
做法:橙子连皮切作片,生姜切片,然后一起煎水,30分钟后放入以上调料即可。此汤能宽中理气,消除肥胖。每次服用1碗,每天三次。在服用此汤时,要保持愉快的心情,多做运动,全身有出汗的感觉最佳。
2、盐蒸橙子
主料:橙子1个。
辅料:盐少许。
做法:
1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。
2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法。
3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入。
4.装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右。
5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
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