空心菜和鸡蛋吃的好处

1. 空心菜中的维生素含量很丰富，鸡蛋中的蛋白质和能量很丰富，这两种食材一起吃能对人体起到很好的营养供给。

2. 空心菜的钙元素高于很多蔬菜，鸡蛋中的蛋白质和热量的含量众所周知的丰富，所以对于一些减肥的人来说用空心菜搭配鸡蛋不仅能起到瘦身的效果，还能美容养颜。

3. 从属性上看空心菜属于凉性，鸡蛋属于热性，这两者一起吃能彼此中和，让身体更好吸收。