新鲜莲藕怎么样保存

凉水浸泡

1. 选择大小合适的容器，如木盆、木桶等。

2. 倒入清水，将洗净的莲藕放入，浸没在水中。

3. 每隔1-2天换凉水1次。

稻草包裹

1. 准备好稻草，用清水浸湿。

2. 莲藕洗净，用浸湿的稻草包好。

3. 放入水中浸泡1~2分钟，捞出。

4. 放置阴凉、潮湿的地方即可。