糯米红枣羊骨粥

材料:糯米100克,羊骨100克(以胫骨为佳),红枣20枚。

做法:

1.先将羊骨敲成碎块,开水洗净后煎煮1小时。

2.取出羊骨,将浸泡过的糯米放入养骨汤中熬粥。

3.红枣洗净去皮去核。

4.待粥煮至八成熟时,将红枣放入同煮,至米烂粥熟即可食用。