材料:糯米100克,羊骨100克(以胫骨为佳),红枣20枚。
做法:
1.先将羊骨敲成碎块,开水洗净后煎煮1小时。
2.取出羊骨,将浸泡过的糯米放入养骨汤中熬粥。
3.红枣洗净去皮去核。
4.待粥煮至八成熟时,将红枣放入同煮,至米烂粥熟即可食用。
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