1. 适宜人群:一般人群均可食用,但由于薇菜味苦,性微凉,同时具有胃经、归脾的作用,因此特别适合干咳、口渴、乏力、浮肿及上火便秘等人群。
2. 禁忌人群:薇菜没有特殊的禁忌人群,但应该注意的是,如果食用者的脾胃虚寒,不建议过量食用薇菜,否则容易引起肠胃不适。
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