莲藕胡萝卜汤怎么做

莲藕胡萝卜汤

原料

胡萝卜、莲藕、排骨、食盐。

做法

1. 将莲藕洗净，刮皮切块，胡萝卜洗净切块。

2. 排骨清洗干净，放入锅中煮开，去除血沫。

3. 把排骨、胡萝卜块、莲藕块、葱段、姜片放进高压锅里，加入温水和适量的盐。

4. 盖上锅盖，炖煮30~40分钟，盛入碗中撒香葱即可。