黄豆汤怎么熬

黄豆熬汤的方法很容易,将黄豆500克洗净后放入砂锅或汤煲中,加3000毫升清水,加适量姜末,中火烧开,煲三个小时左右,只要稍微沸腾,待汤熬到2000毫升左右时,过滤掉固体物质即可。