吃金昌鱼有什么好处

1.补血益气

金昌鱼性平,味甘,《随息居饮食谱》中记载金昌鱼:“补胃,益血,充精。”适合气血不足、身体羸弱的人群食用。

2.益胃

金昌鱼的肉质细腻,非常好消化,因此食用金昌鱼还有益胃的功效。

3.补充营养

金昌鱼中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A等多种营养成分,食用之后能够补充营养,促进发育,增强机体免疫力。