五谷杂粮粥的家常做法

五谷杂粮粥

材料:黑米、大米、糙米、燕麦米、高粱米、小米、黑豆、红豆各适量,淮山药4片,紫山药1个。

做法:

1.前一天晚上将所有材料淘洗后浸泡。

2.用一个大砂锅,将所有材料倒入锅中,包括浸泡时的水,然后再将清水加满。

3.先用大火烧开,再转小火慢慢熬制,直到米粒全部化开,豆子煮烂为止。