土豆炖茄子的适宜人群和禁忌人群

1. 适宜人群：土豆炖茄子具有利肠通便、降低血脂、抗衰老等作用，适宜上火便秘、三高患者及女性食用。

2. 禁忌人群：暂无，但茄子不宜与墨鱼、螃蟹等食物一起食用。