结晶凝固的蜂蜜是假蜂蜜吗?

真正的纯天然蜂蜜,在低温状态下,都会结晶,只是结晶所需的时间不同。

而浓缩蜂蜜和假蜂蜜,是很难结晶的或者根本不结晶。