隔夜饭怎么做蛋炒饭

蛋炒饭的做法：

一、材料

隔夜饭38g、番茄80g、鸡蛋105g、橄榄油5g、生抽5g、葱1段、白醋3g

二、做法

1. 食材：芝麻米饭、番茄、鸡蛋和葱。

2. 将鸡蛋打入碗中。

3. 倒入几滴白醋。

4. 搅拌成蛋液。

5. 热锅，倒入适量的橄榄油。

6. 倒入蛋液，快炒，捞起，关火。

7. 将番茄和葱洗净，切粒。

8. 原锅倒入适量的橄榄油。

9. 放入米饭。

10. 放入番茄，炒匀。

11. 将炒好的鸡蛋回锅。

12. 炒匀。

13. 倒入适量的生抽，炒匀，关火。

14. 放入葱粒，趁热炒匀，即可。