我们将鹅肝最好是放在水龙头下面用活水冲,等到完全是洗干净了,然后再用清水浸泡30分钟左右就可以了。
鹅肝里面也是含有很多肉类没有的维生素C和微量元素硒,我们经常食用是能够很好的增强身体的免疫反应,起到抗衰老和抗氧化的作用。
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