适量食用不会上火。
冬瓜羊肉汤中的羊肉虽然性温,但冬瓜是性凉的,两者搭配炖汤其性味予以中和,温热性减弱,适量食用不会引起上火现象,但若一次性食用过多,则容易出现身体不适症状,建议每次食用量在200克为宜,大约一小饭碗的量。
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