冬菇和香菇的区别

香菇和冬菇从外面看其实没有什么明显的区别,而实际上两者的区别并不大。

如果要区分二者,那么香菇就是统称,而冬菇只是香菇中的一种。

在不少地方,香菇也叫冬菇。