螃蟹能不能食用看的是螃蟹的质量而不是具体的保存时间。
螃蟹冷冻过程中,因为保存不当等原因导致螃蟹变质了,这种螃蟹就不能食用了,和冷冻时间具体多长的关系并不大,而且,螃蟹保存得当的话,可以保存3个月以上。当然螃蟹冷冻时间越长,营养成分损失越大,不建议过长时间的保存螃蟹。
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