白菜和板栗能一起吃吗？

1. 在食物性味上来看，板栗味甘、性温，而丝瓜味甘、性平，两者性味不同，但是并不冲突，可以搭配食用，具有一定的食疗价值。

2. 在营养成分上，白菜中含有丰富的水分、碳水化合物，胡萝卜素，膳食纤维，多种维生素，钙、锌、钾等微量元素，而板栗富含淀粉、糖分，蛋白质，以及少量不饱和脂肪酸，纤维素，还有多种维生素，钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素，两者营养丰富，营养成分之间互不相克，可以一起食用。