彩椒和秋葵能一起吃吗？

可以一起适量食用。

1. 在营养成分上，彩椒中含有丰富纤维素、维生素、胡萝卜素以及钙、磷、硒、镁、钾等微量元素，秋葵中含有丰富水分、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、多种维生素、以及铁、钙、磷等矿物质，两者之间的成分不会相互反应。因此可以一起食用。

2. 在食物性味上，彩椒性热，秋葵性寒，两者性味较偏，具有较大的刺激性，正常人群适量食用影响并不大，但是不建议脾胃较弱人群过多食用，因此尽量同食为宜。