三文鱼牛奶豆腐饭

材料：三文鱼25克，豆腐30克，大蒜1瓣，莴笋叶4片，配方奶100ml，大米50克，葱花少许，油盐少量。

做法：

1. 大米浸泡1小时后沥干，加入4倍水煮开，再移入宝宝炖锅，焖1-2小时。

2. 鱼肉去刺切成小丁，豆腐压成泥，莴笋叶洗净切碎，大蒜切成碎末。

3. 锅中放少许油烧至温热后，再放入蒜末炒出香味。

4. 随后陆续放入鱼肉、莴笋头、豆腐泥翻炒半分钟。

5. 关小火倒入配方奶搅拌均匀，煮开后继续搅拌至汤汁稍微浓稠，放入葱花后关火。

6. 将焖好的米饭与三文鱼牛奶豆腐糊混合。