马兰头鸡蛋饼

材料:鸡蛋五个,马兰头适量,干百合几朵,盐少许。

做法:

1. 鸡蛋加盐和黄酒打匀。

2. 马兰头洗净后,粗切,百合花用清水泡开。

3. 将马兰头和百合花放入蛋液,加少盐调味。

4. 炒锅入多油油温时倒入蛋液小火将两面炕成金黄色即可。