鸡肉和虾搭配食谱

鸡肉卷虾

做法:虾仁去背后泥线,剁碎,不用多成泥,稍微用刀背多多就可以。加入少许胡椒粉,盐和生粉拌匀,将虾肉平铺在鸡肉片上,卷起来,大火4分钟,关火后,不揭盖焖一分钟。就可以出锅了,或者可以勾一个鸡汤浓芡淋面,今天我就用家里面剩下的剁椒和香菜稍微点缀了一下。

功效:可以补充蛋白质,因为虾和鸡肉都是富含蛋白质的食物,本身分开吃就有丰富发的蛋白质,一起吃更为我们的身体提供了更加丰富的蛋白质,保障我们的身体健康。