吃紫薯的食用禁忌

1. 紫薯中的氧化酶会导致腹胀，所以不能多吃。

2. 紫薯中的糖含量也是比较高的，若是大量食用就会刺激肠胃，分泌胃酸，不利于肠胃的健康。

3. 在食用紫薯的时候，不要单独吃，营养会不均衡，最好和其它食物一起吃。

4. 也不要生吃，因为紫薯中的淀粉含量是非常高的，只有经过高温，淀粉才容易被消化了，减少肠胃的负担。