鲜奶青团怎么做

原料

糯米粉、艾草汁、猪油、开水、白砂糖、鲜奶内陷。

做法

1. 将牛奶和淀粉拌匀，备用。

2. 将剩下的牛奶、白砂糖、淡奶油倒入锅中，中小火煮至起小气泡。

3. 倒入淀粉和牛奶混合物，用硅胶铲不停搅拌，冰箱冷藏。

4. 将糯米粉与艾草汁混合，加白砂糖，做成面团。

4. 将鲜奶内陷包入青团皮，水烧开后，中火蒸10分钟，即可。