甜瓜籽怎么吃好

1、直接嚼食

平时吃甜瓜时若是甜瓜数量比较少，甜瓜籽的量也很少，不适合做加工处理，这种甜瓜籽可直接和甜瓜瓤一起嚼食，很甜，但是由于有较多的甜瓜粘液，口感不怎么好，可清洗干净后嚼食，吐掉残渣。

2、干制甜瓜籽

甜瓜籽和南瓜子一样可以用清水漂洗掉外层的粘液，沥干水分，在放在干净的晒干或烘烤干，干的甜瓜籽可以像南瓜子一样剥开食用里面的子仁，味道香浓。

3、甜瓜籽汤

取少量甜瓜籽加水熬成汤，可以治疗咳嗽口渴;还可以敷在有淤血的伤口上，可以消除淤血。

4、甜瓜籽泡酒

将甜瓜籽用清水清洗干净，再取白酒浸泡十日，可以得到甜瓜籽酒。每天空腹的时候喝下15g甜瓜子酒，一天三次，就可以有效的治疗腰腿疼痛，淤青淤血。

5、甜瓜籽米汤

将甜瓜籽洗干净以后研磨成粉末，洗干净大米并且用温水适量浸泡二十分钟。在大米浸泡完成之后就加入足量的清水熬成一锅米汤，然后加入研磨成粉的甜瓜籽末，如果喜欢偏甜口味的话还可以加入适量的蜂蜜。甜瓜子汤可以清毒排肠，可以有效的治疗便秘症状。