少量同食为宜。
1. 在食物的营养成分上来看,马齿苋主要含有膳食纤维、碳水化合物、维生素,以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素;而豆腐含有水分、蛋白质、纤维素、胶质、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分;两者中某些成分会生成一定的不利成分,需要少量食用为宜。
2. 但是在性味上,豆腐性凉、味甘,而紫菜性寒、味苦,两者性味较寒,食用容易刺肠胃,需要注意适量,以免影响身体健康。
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