西梅吃软的还是硬的

软硬都可以吃。

西梅刚刚成熟的时候稍微有些硬，食用口感非常甜脆，一段时间后，淀粉转化为糖分，结构开始变得不稳定，食用口感会变得甜软起来，所以，这两种状态的西梅都是可以食用的，根据个人的饮食习惯进行选择即可，西梅中含有维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适量食用对身体很有好处。