1. 糖尿病合并肾病或高血压患者要少吃盐,可以用柠檬汁代替食盐来调味。
2. 柠檬味道酸,不宜直接食用,而是用来榨成果汁,或放入菜肴中调味食用。
3. 柠檬泡水一次泡一片就可以了,而且最好用60度-80度的温水冲泡,这样容易泡出其中的营养物质,而且不会对胃造成刺激。
4. 肠胃不好的人最好不要空腹喝柠檬水。胃及十二指肠溃疡过多的患者忌喝柠檬水。
5. 柠檬味酸,喝完柠檬水后要及时刷牙,以免酸性物质腐蚀牙齿。
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