山竹的营养价值以及功效作用

1. 山竹含有丰富的糖类，维生素和膳食纤维，以及镁，磷，钾钙等等的有矿物质的元素，而这些元素是对人体的有机体有很好的补养作用

2. 山竹同时也含有丰富的蛋白质和脂类，对于部分体弱、营养不良以及病后的人都有很好的调养作用。因此生病的时候可以多吃，可以缓解病情

3. 山竹果肉内同时还含有一种特殊营养物质，而这种物质是具有清凉解热的作用，还能克榴莲燥热的功效

4. 山竹内的羟基柠檬酸对抑制脂肪的合成，有效的帮助你减少脂肪的排出，帮助你抑制食欲，对减肥瘦身有很大的帮助

5. 山竹果肉性寒，因此所含的营养成分是可以主治脾虚腹泻，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎等等的症状。并且山竹的果皮有消炎止痛的功效

6. 用山竹煮汤有去痘痘放功效，能对营养过剩引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。