吃茴香的禁忌

阴虚火旺者不宜吃

如：潮热盗汗、五心烦热、面色潮红、舌红苔黄等，这类有阴虚火旺者不宜食用茴香，因为茴香性质偏温，阴虚火旺者食用后更会增强体内的燥热之气，从而可能导致不适症状加重。

过敏患者慎吃

大部分的人群都是可以食用茴香的，但是有一小部分易过敏的人群可能会对茴香中的茴香油成分过敏，食用后可能会产生瘙痒、长皮疹、呕吐、腹痛等过敏反应。