电饭锅盐焗鸡

食材：三黄鸡，姜，洋葱，盐焗粉，葱，蒜，香菜，糖，辣椒油，生抽

步骤：

1.将鸡洗净，全身抹上盐焗粉，充分抹匀后放入冰箱一夜入味。

2.姜切片，洋葱切片，整只鸡抹上一层油。

3.电饭锅整个锅里刷油，将姜片铺在下面，洋葱铺在姜片上，然后放入腌制好的鸡。按下煮饭键。

4.煮的过程中要记得翻一面。

5.熟后，拿出来放凉。凉后就可以撕开来吃了。

6.可以准备一些蘸料。将葱，香菜和蒜切沫，碟子里调入生抽，糖，辣椒油，放入切好的沫即可。

小贴士：选鸡的时候可以选择稍微肥一些的，这样煮起来不容易糊，也有鸡油香。