消化能力有问题的人不适合吃粗粮

消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不能吃粗粮,因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛。

容易胀气的人,吃多了也不舒服。

有肠胃疾病的人,别吃太多荞麦类,因为荞麦类容易有消化不良的问题;也要斟酌吃大豆类,避免胀气。