哈密瓜是苦的怎么解决 是怎么回事？

一般来说，各类的甜瓜“坐果”的过程可分为自然授粉和人为干预两类。

但如果遇到环境异常时，则需对果蔬进行人工干预，比如会使用一些植物激素使其快速成熟。

人工干预时若未科学用药就会产生外表看似成熟内部未成熟的状况，即通常所说的“催熟”。