西芹是凉性还是温性的

西芹是凉性食物。

据研究表明西芹属于凉性食材,味辛甘,具有清热败火、健胃降血压的功效。特别是其含有丰富的膳食纤维和胡萝卜素以及一些维生素,对人体有很高的营养价值。