包芹菜饺子要焯水吗？

芹菜可以焯水也可以不焯水,就看个人口味和需要而论了。

本人建议芹菜焯过一下水好,但是轻微焯一下就好了。

主要是为了使芹菜经过焯水后,已基本断生。

再重下锅炒就容易熟了,再有就是可以去除农药。