丝瓜和青椒能一起吃吗？

可以适量食用。

丝瓜中含有维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、粘液等营养成分，适量食用对身体很有好处，青椒是生活中常见的蔬菜，营养丰富，含有维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，丝瓜和青椒一起适量食用可以为身体补充营养，对身体很有好处。