降低血压和血脂

酸枣仁中拥一种特殊的成份酸枣仁总甙，这种物质是高血压和高血脂的天然克星，人们食用之后，可以增加血液中高密度蛋白的含量，并且使人体血管中胆固醇的含量降低，从而也就起到了降低血压和血脂的功效。