怎么避免吃凤梨过敏

淡盐水浸泡

吃凤梨之前可以将它放在淡盐水中浸泡5-10分钟左右，因为凤梨中的菠萝蛋白酶浸泡淡盐水后会被大量分解，失去其活性，从而可以大大降低过敏几率。

少量食用

不清楚自己是否对凤梨过敏者，建议第一次可以先少量食用，然后观察自身反应，确定没有出现不适症状，再继续食用，这样可以防止出现严重的过敏症状。